La belle et impressionnante Séville est pleine d’histoire, d’art, de culture et de tradition, mais connaissez-vous ses environs ?

1. L’Aljarafe

La région d’Aljarafe est située dans la partie sud-ouest de Séville, entre les fleuves Guadiamar et Guadalquivir et les contreforts de la Sierra Morena et des marais, pleine de champs de fruits et de vignobles, d’oliviers, de céréales et de tournesols.

Dans toute cette région, vous trouverez de charmants villages qui conservent des ruines romaines de grand intérêt, comme celles d’Italica à Santiponce, le palais du duc d’Olivares et des églises et chapelles d’une extraordinaire beauté.

2. Carmona

Il s’élève au sommet d’une colline, à côté de la plaine fertile de la rivière Corbones, au nord-ouest de la région des Alcores. Carmona a en sa possession un riche patrimoine monumental plein de signification historique. Nous pouvons également souligner ses activités artisanales et sa gastronomie, basée sur des produits provenant directement du pays et pleine de plats traditionnels comme la soupe de tomates à la menthe, le ragoût de tagarninas, le ragoût de châtaignes ou les torrijas (une sorte de pain perdu).

3. Ecija

Écija est située sur les rives de la rivière Genil, dans une enclave de la campagne sévillane, et se distingue par sa fantastique architecture baroque, ses temples et ses hautes tours. En plus de déguster des plats préparés avec des produits locaux simples ou d’obtenir les meilleurs articles d’un artisanat spectaculaire, vous pourrez vous promener sur de charmantes places, visiter de belles églises et de merveilleux palais.

4. Marchena

Marchena doit sa beauté aux magnifiques paysages naturels qui l’entourent, avec la rivière Corbones à ses côtés et les oliveraies qui la touchent. Déguster un bon salmorejo de la campagne, un cocido marchenero ou des épinards aux pois chiches n’est qu’un début car les musées, les tours, les églises et les marchés en font une ville sévillane tranquille dont le centre historique est considéré comme un monument national.

5. Osuna

Les trois mots qui définissent le mieux Osuna sont monumental, millénaire et magnifique. Son quartier historique regorge de palais et de temples incroyables, classés depuis 1967 comme site historico-artistique.

L’histoire d’Osuna commence il y a presque 5000 ans et, pour cette raison, il y a beaucoup d’histoire, de tradition et de culture cachées dans ses places, ses marchés, ses églises, ses palais, ses maisons, ses musées et ses rues. En plus d’une riche tradition gastronomique dans laquelle les salmorejo, les ragoûts et les casseroles sont délicieux.

6. Les Highlands du Nord

L’histoire a condamné la Sierra Norte et en a fait une grande inconnue, même de nombreux Sévillans ignorent son existence. Cependant, depuis 1989, elle bénéficie d’un parc naturel magnifique, merveilleux et grandiose, le quatrième plus grand d’Andalousie, qui rend ce lieu oublié intéressant et inoubliable.

7. Utrera

Utrera est situé entre des oliveraies et considéré comme le lieu de naissance du chant flamenco et de la tauromachie. Voyager à Séville et oublier Utrera, c’est manquer une partie de l’origine de la culture espagnole. Ses maisons, ses églises et ses places la rendent particulièrement belle et accueillante.