Le CBD signifie cannabidiol. C’est un composé chimique présent dans la plante de cannabis.  Pour les personnes en bonne santé, la consommation de CBD peut être associée à une sensation de relaxation, à un soulagement du stress et à une amélioration de la qualité du sommeil et a été consommée de plusieurs façons, y compris la nourriture.

Un ajout polyvalent à la nourriture

De nombreux utilisateurs quotidiens aiment le goût terreux et herbacé de l’huile de chanvre – mais quelques personnes trouvent que la saveur ne leur convient tout simplement pas. Avez-vous du mal à tenir l’huile de CBD sous votre langue parce que vous ne vous souciez pas de la saveur ? Aucun problème, vous pouvez toujours ressentir les effets en cuisinant avec de l’huile de CBD. Les guides de  cuisine au cbd peuvent vous aider si vous n’avez aucune expérience en la matière.

Les règles d’or pour cuisiner avec du CBD 

Le CBD commencera à s’évaporer à des températures supérieures à 160 °C. Ne placez pas votre huile de CBD sur une chaleur directe. Le chauffage de l’huile à des températures trop élevées peut entraîner la perte de terpènes, qui sont des composés qui fonctionnent en synergie avec le CBD et d’autres phytonutriments présents dans notre produit. Un chauffage trop élevé du CBD a également tendance à faire ressortir davantage son amertume.

Faites attention à la dose et n’en faites pas trop. Commencez avec juste une petite quantité d’huile de CBD lorsque vous commencez à l’utiliser dans votre cuisine. N’utilisez jamais plus que la dose quotidienne recommandée pour votre produit.

Stockez toujours vos produits CBD dans un endroit frais et sombre, à l’abri de la lumière directe du soleil et hors de la portée des enfants. L’huile est un produit naturel et elle commencera à se déposer au repos, il est donc toujours préférable de bien secouer la bouteille avant chaque utilisation.

Le CBD fonctionne mieux dans les recettes contenant une sorte de graisse. (huile, beurre… etc.). En effet, le CBD et les autres cannabinoïdes contenus dans notre huile sont des composés qui aiment les graisses.

Utilisez de l’huile de CBD de haute qualité : la qualité compte, et il n’y a pas de substitut à l’huile de CBD de haute qualité. Recherchez une marque réputée et assurez-vous d’acheter du cannabis legal.

Commencez petit : n’en faites pas trop. Commencez avec juste une petite quantité d’huile de CBD lorsque vous commencez à l’utiliser dans votre cuisine.

Vous pouvez ajouter quelques gouttes d’huile de CBD à vos vinaigrettes, smoothies, huile de coco ou beurre ou pâtisserie et de bien d’autres façons.

Vous pouvez ajouter de l’huile de CBD à l’une de vos recettes préférées. Les lattes, salades, smoothies et desserts par exemple.

Au début, cuisiner avec du CBD peut sembler intimidant. Si vous êtes débutant, il est préférable de suivre les recettes les plus populaires et faciles à préparer. Cependant, une fois que vous êtes devenu un pro chevronné, vous pouvez commencer à utiliser vos huiles de CBD comme un autre ingrédient dans votre armoire de cuisine.

Quelques idées d’utilisation du CBD dans votre recette

L’utilisation des graines de cannabis, fleur de cbd et huile de cbd dans les recettes de cuisines n’est limitée que par votre imagination, voici quelques exemples:

  • Dans les soupes, les ragoûts, les bouillons et les sauces
  • Dans les smoothies, jus, café et thé
  • Dans les sauces à faible teneur en acide, les vinaigrettes et les vinaigrettes
  • Dans le glaçage ou le glaçage et les glaçures sucrées/salées
  • Dans les tartinades, les trempettes et les gouttes d’huile (comme sur la pizza/le pain grillé)
  • Dans des sauces au chocolat et au caramel
  • Dans des chips de chou frisé, des fruits secs et des barres granolas maison

Avantages de prendre de l’huile de CBD avec de la nourriture

La saveur de l’huile de CBD se marie facilement avec de nombreux aliments. Si vous prenez de l’huile de CBD avec de la nourriture, vous ne remarquerez probablement pas du tout son goût. Vous constaterez peut-être même que notre huile de CBD aromatisée rehausse le goût de vos aliments préférés.

Le corps absorbe le CBD par les intestins plus lentement qu’il ne le fait par voie sublinguale. Vous pouvez donc constater que les effets du CBD durent plus longtemps lorsque vous le prenez avec de la nourriture.

La consommation d’huile de CBD avec d’autres graisses saines peut aider votre corps à assimiler plus complètement ses composés.

Toutefois, sachez que cuisiner avec de l’huile de CBD n’est pas la meilleure solution si vous voulez en ressentir rapidement les effets. Le corps peut prendre jusqu’à 90 minutes pour traiter le CBD à travers le système digestif. Jusqu’à ce que vous sachiez comment l’huile de CBD affecte votre corps lorsqu’elle est prise avec de la nourriture, vous devriez éviter la tentation de manger une deuxième dose lorsque les effets de la première dose ne se sont pas encore pleinement manifestés. Dans ce cas, vous pouvez essayer l’infusion CBD, et dans des cas particuliers, les cosmétiques CBD peuvent aussi être très utiles.